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課題感に応じた３つの選択肢
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CookPro
・専門職がいなくても簡単に食事提供ができる『匠』スタイル専門職がいなくても簡単に食事提供ができる『匠』スタイル
・複雑な在庫管理や発注業務をカットし、スマート運営を実現
・専門職がいなくても、付属のマニュアルとシステムで安定運営
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Bridge
・栄養価とコストの両面をクリアした確かな安心感『幸せの架け橋』スタイル栄養価とコストの両面をクリアした確かな安心感『幸せの架け橋』スタイル
・プロの管理栄養士が設計し計算し尽くされたバランス
・複雑な献立作成や管理を私たちの栄養士チームが完全にバックアップ
・調理工程を最小化し、人件費と光熱費を劇的に最適化
・非日常的な食事提供
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Palette Benefi
・お客様のニーズによって手作りと効率を掛け合わせることが可能な『ハイブリッド』スタイルお客様のニーズによって手作りと効率を掛け合わせることが可能な『ハイブリット』スタイル
・時間帯や曜日によって調理レベルをスイッチ
・人手が足りない時間は効率化、余裕がある時間はこだわり調理
・いきなり完調品は不安という現場でも、少しずつ効率化を進められる安心感
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